“爱知识的人扑到书上，就像饥饿的人扑到面包上。”读过书的人都知道高尔基说的这句话。文化和吃，被这个比喻拉到了一起。

其实中国人不仅这么说，很早就这么做了。比如脍炙人口的“汉书下酒”的故事，说的是宋朝名士苏子美——就是在苏州盖沧浪亭的那一位，酷爱读书，这位名士住在老岳父家里，每天晚上读书，要喝一斗酒。看《汉书·张良传》看到博浪沙张良狙击秦始皇时，他拍着巴掌说：“可惜，没打中。”喝了一大杯。看到张良见刘邦时，称“此天以授陛下”，又叹口气：“这对君臣相见真够难的。”喝了一大杯。他岳父看他这么读书，笑着说：“真是每天一斗不算多啊。”

“料理食物就像料理人生，品尝美食就像品味人生。在食物里，有感情、有哲学，更有眼泪和感动。”宜宾龙文实验学校为了提高孩子的食欲，伙食团们把青菜、萝卜之类的寻常之物烹调成一道道美食，然而，要把寻常之物烹调成一道美食，绝非易事。从最初的选材到最后的装盘，都要经过仔细地考虑。既要让孩子们看着食欲大增，又要膳食平衡还有更重要的——味道。让孩子们尝一口这饭，忍不住会惊叹，咦，鲜美无比，且不油腻。于是，就会埋头大快朵颐，很快就会吃个精光。